• Chefs battle

  • Leipzig singt – Markttage in Leipzig

    Marktplatz Leipzig Markt, Leipzig, sachsen, Germany

    Eierkuchen - fast fertig Es war wieder soweit! In Leipzig`s Zentrum haben die Markttage begonnen. Nun schon einer Tradition folgend hat der IKL vor dem „Alten Rathaus“ sein diesjähriges Kochspektakel durchgeführt. 20 Mitglieder des Kochkunstvereins bereiteten für die Marktbesucher vor der Markt-Bühne frisch gebackene Eierkuchen zu. Natürlich nach eigenem Spezialrezept. Alle konnten sich von dem… Weiterlesen »Leipzig singt – Markttage in Leipzig

  • Die Vielfalt der Leipziger Küche – mit Jörg Färber

    Restaurant Apels Garten Kolonnadenstr. 2, Leipzig

    „Leipzig kocht“ Am 23. Oktober stellte Jörg Färber im Restaurant „Apels Garten“ sein Leipzig-Kochbuch vor. Dabei plauderte er über die Welt und das Kochen und kochte obendrein ein 4-Gänge-Menü aus seinem Kochbuch. Jörg Färber

  • Wintergeflüster

    Restaurant Apels Garten Kolonnadenstr. 2, Leipzig

    Vorweihnachtliche Stimmung, Glühwein, Bratwurst und Gebäck.

  • Tag der offenen Tür

    Susanna-Eger-Schule An der Querbreite 6, Leipzig, sachsen

    Am 19.11.2024, in der Susanna Eger Schule Anlässlich des Tages der offenen Tür Liebe Auszubildende, Um/Weiterbildungsschüler: innen und Schüler: innen Nutzt die Chance und zeigen Sie Ihr Können. Fachjuroren werden Eure Kreationen und Geschick bewerten. Aufgabe: Dreigänge Menü unter dem Motto des Tages „warm gedacht / kalt gemacht“ Präsentieren Sie Ihre Kreation kalt und stellen… Weiterlesen »Tag der offenen Tür

  • Susanna – Eger Pokal 2024

    Susanna Egerpokal 2024 des IKL am                                                            19.11.2024 Es ist schon eine Tradition, dass der Susanna Eger-Pokal im November anlässlich des „Tages der offenen Tür“ in der Susanna Eger Schule ausgetragen wird. Demzufolge  fanden schon weit im Vorfeld die Vorbereitungen für den IKL-Wettbewerb statt. Dieses Jahr musste eine Besonderheit beachtet werden. Im Sommer gab… Weiterlesen »Susanna – Eger Pokal 2024

  • Winterliches Geflüster

    Restaurant Apels Garten Kolonnadenstr. 2, Leipzig

    IKL – Wintergeflüster im „Apels Garten“ am                                            12.12.2024 Alle Jahre wieder trafen sich die IKL-Mitglieder zum vorweihnachtlichen „Treffen“ in gemütlicher Runde unter den Arkaden bei unserem 1. Vorsitzenden im Gasthaus „Apels Garten“. Bei Glühwein und selbstgebackenen Plätzchen wurde über das zurückliegende Vereinsjahr geplaudert und Ideen für 2025 ausgetauscht. Vorweihnachtliche Stimmung brachte wieder Maik… Weiterlesen »Winterliches Geflüster